电话：0756-7757661
产品展示
PRODUCTS
产品详情
可可粉具有浓烈的可可香气，可用于巧克力、冰淇淋、糖果、高点及其他含可可的食品。可可粉里含有的可可脂肪是纯天然的，它含有丰富的硬脂酸。
可可粉按可可脂含量分为高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉。
可可粉按颜色分为黑色可可粉、棕色可可粉、红色可可粉。
可可粉按碱化工艺分为天然可可粉和碱化可可粉。其中碱化可可粉又分为轻碱化可可粉和重碱化可可粉。
天然可可粉是可可豆在加工成可可粉的过程中不添加任何添加剂生产出来的浅棕色的可可粉；而碱化可可粉是在可可豆加工过程中加入了食用碱，同时会加深可可粉的颜色，可可的香气也会更加突出。
我司是中国第一家得到官方认可并发布黑可可粉企业标准的企业《Q/GSM 0001 S-2019 黑可可粉》。
Copyright(c)2019-2020 嘉世明 粤ICP备2020124829号-1
